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Laktoseintoleranz

Wie man den Milchzucker aus der Milch bekommt

Nummer:
273
Datum:
Montag 17. Juli von 10 bis 12 Uhr
Vortragsinhalt:
Wusstest du, dass Milch auch Zucker enthält? Dieser Milchzucker – die Laktose – ist der Grund, warum manche Menschen keine Milch vertragen, sie können die Laktose nicht richtig abbauen. Im Mitmachlabor findest du heraus, wie man Laktose aus der Milch entfernt, und stellst deine eigene „Katzenmilch“ her.
Veranstaltungstyp:
Workshop Gesundheit aus dem Labor
Fachgebiet:
Lebenswissenschaften
Altersgruppe:
10–12 Jahre
Vortragende/r:
Manuela Ringbauer
Vienna Open Lab
Exkursion:
Vienna Open Lab
Adresse:
Doktor-Bohr-Gasse 3, 1030 Wien
Treffpunkt:
10 min vor Workshop-Beginn im Foyer
Anfahrt:
U3 Schlachthausgasse, Straßenbahnlinie 18 Station Viehmarktgasse, S7 Station St. Marx, Buslinie 74A Station St. Marx, ca. 5 min Fußweg von den Stationen